DELIMANO VOK TIGANJ,
33CM PREČNIK,
NEPRIJANJAJUĆA POVRŠINA

DELIMANO VOK TIGANJ,
33CM PREČNIK,
NEPRIJANJAJUĆA POVRŠINA

  • Izrađen od čelika i emajla, 100% reciklirajući od Eco-friendly materijala sa unutrašnjim nelepljivim premazom koji sadrži u sebi čestice pravog kamena, te je prilagođen kuvanju sa minimalno masti i ulja.
  • Idealno provodi toplotu i ravnomerno je širi od dna do stranica posude.
  • Pogodan za upotrebu na svim grejnim površinama uključujući i indukcijske.
  • Idealan za pripremu obroka za celu porodicu.

preostalo: 747 komada

Potrebno bodova: 8

Čim preuzmeš tiganj, zavrni rukave i isprobaj recept za egzotičnu

ŠAKŠUKU SA AJVAROM

Sastojci:

2 manje glavice crnog luka
2 čena belog luka
3 paprike - zelene ili crvene
500g paradajza
1 kašika paradajz pirea
1 kašičica suve mlevene paprike
4 jaja
2 kašike ajvara
1 kašika maslinovog ulja
so i biber
veza svežeg peršuna

Priprema:

Luk, papriku, paradajz i beli luk iseckajte na kockice.

U zagrejan tiganj ili posudu sipajte kašiku ulja i uz stalno mešanje prodinstajte crni luk dok ne postane providan.

Dodajte papriku i beli luk i nastavite da dinstate još 5 minuta dok povrće ne omekša.

Umešajte pire od paradajza, suvu mlevenu papriku i ajvar.

Dodajte paradajz, so i biber po ukusu, poklopite, i ostavite da se ukrčka oko 20 minuta na srednje jakoj vatri. Po potrebi dodajte malo vode ako sos postane previše gust.

Kašikom napravite mesta za jaja u sosu. U posebnoj posudi razbijte jedno po jedno jaje i pažljivo ubacite u sos. Vratite poklopac i kuvajte još par minuta.

Poslužite sa dosta svežeg seckanog peršuna.

vidi još recepata na ajvar.com